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Wilen (Sarnen) · Kanton Obwalden

Praxis für Ernährungsberatung Gabriela von Rotz-Amstalden, BSc

Fachkundig, kompetent und individuell begleite ich Sie auf dem Weg zu einem gesunden und genussvollen Essverhalten — angepasst an Ihre persönliche Lebens- und Gesundheitssituation.

Über 35 Jahre Erfahrung
Krankenkassen-anerkannt (SVDE)
Oberwilerstrasse 6, 6062 Wilen

Ernährung ist mehr als eine Frage des Geschmacks

Ernährung ist ein Thema, das uns alle betrifft und nicht nur eine Frage des Geschmacks. Was wir essen beeinflusst massgeblich unser Wohlbefinden.

In gesunden Tagen achtet man meist weniger darauf was auf den Teller kommt. Bei Krankheiten oder in bestimmten Lebenssituationen muss oftmals — nebst der medizinischen Behandlung — die Ernährung vorübergehend angepasst oder das Essverhalten langfristig verändert werden.

Als Spezialistin in Ernährungsfragen zeige ich Ihnen den Weg zu neuem Essverhalten auf. Sie erfahren, wie Sie sich, angepasst auf Ihre persönliche Gesundheits- und Lebenssituation, gesund und genussvoll ernähren können.

Gerne unterstütze ich Sie in der praktischen Umsetzung zum Thema Ernährung!

Bunte frische Früchte und Beeren — Trauben, Erdbeeren, Kiwi, Orangen, Blaubeeren
Gabriela von Rotz-Amstalden, BSc — Ernährungsberaterin SVDE
SVDE-Zertifizierungslabel Schweizerischer Verband der ErnährungsberaterInnen

Gabriela von Rotz-Amstalden, BSc

Inhaberin · Ernährungsberaterin SVDE · Ausbildnerin SVEB 1

Diplomiert seit 1990 als gesetzlich anerkannte Ernährungsberaterin BSc in Ernährung und Diätetik. Praxisausbildnerin für Studierende des Studiengangs Ernährung und Diätetik der FH Bern. Autorin eines Kochbuches für Nahrungsmittelallergiker. MSc in Suchtberatung und Prävention (FH St. Pölten, Österreich). Verheiratet, Mutter von 2 erwachsenen Kindern.

Spezialgebiete Nahrungsmittelallergien und ‑Intoleranzen, Ernährung für Psychiatriepatienten, Adipositas bei Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen, Essverhaltensstörungen
Ausbildung BSc Ernährung und Diätetik, MSc Suchtberatung und Prävention, SVEB 1
35+
Jahre Berufserfahrung
als diplomierte Ernährungsberaterin in eigener Praxis

Mein Angebot für Sie

Fachkundige, kompetente und individuelle Anwendungen und Vermittlung fundierter Erkenntnisse aus der Ernährungswissenschaft und ‑medizin.

Ernährungstherapie

Medizinische Therapien oder Krankheitsbilder durch gezielte Ernährungsmassnahmen therapeutisch unterstützen, Symptome lindern, ernährungsabhängige Risikofaktoren minimieren. Ist-Situation erfassen, Soll-Situation formulieren und festlegen, zielorientiert planen, praxisorientierte Anleitung zur Zielerreichung. Erste Konsultation ca. 1 Stunde, Folgekonsultationen ca. 30 Minuten.
Gemeinsam nach Lösungswegen für bestehende Ernährungsprobleme suchen. Ist-Situation erfassen, Soll-Situation formulieren und festlegen, zielorientiert planen, praxisorientierte Anleitung zur Zielerreichung. Erste Konsultation ca. 1 Stunde, Folgekonsultationen ca. 30 Minuten.
Günstige Ernährungsverhalten so früh wie möglich fördern, verankern, unterstützen. Ernährungsverhalten bewusst wahrnehmen lassen und sensibilisieren. Gezielt Ernährungswissen altersgerecht weitergeben und vorhandenes Wissen erweitern. Angebote für Privatpersonen (Einzel- und Gruppenberatung), Firmen, Vereine und Organisationen (Referate, Workshops, Seminare, Schulungen) sowie Bildungseinrichtungen (Vorträge, Workshops, Mitarbeit an Gesundheitstagen und Projektwochen, betriebsinterne Weiterbildung, Eltern-Informationsabende).
Für Firmen, Vereine, Organisationen und Bildungseinrichtungen. Kosten richten sich nach Aufwand und Dauer. Unverbindliche Offerten auf Anfrage.

Kostenübernahme und Überweisungen

Grundversicherung

Ernährungsberatung wird mit ärztlicher Verordnung über die Grundversicherung (KVG) abgerechnet. Pro Verordnung sind 6 Beratungstermine möglich.

Für Ärztinnen und Ärzte

Anmeldungen zur Ernährungsberatung fallen nicht in die Wirtschaftlichkeitsprüfung der Arztpraxis. Überweisung via offiziellem Verordnungsformular per Post oder elektronisch via HIN-gesichertes Mailnetz.

Ohne Verordnung

Privatpersonen können auch ohne ärztliche Verordnung eine Ernährungsberatung in Anspruch nehmen. Die Kosten werden dann privat oder über eine Zusatzversicherung getragen.

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Praxis

Praxis für Ernährungsberatung
Gabriela von Rotz-Amstalden, BSc
Oberwilerstrasse 6
CH-6062 Wilen (Sarnen)

Sprechzeiten

Montag bis Freitag nach Vereinbarung

Für einen Termin kontaktieren Sie mich bitte telefonisch oder per E-Mail. Ich freue mich auf Ihre Kontaktaufnahme.

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